МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Сырный суп с чесноком

Сегодня приготовим очень простой и легкий сырный суп с чесноком. Этот суп готовится очень быстро.

Сырный суп с чесноком

Сырный суп с чесноком

Состав

  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 плавленый сырок,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 картофелины,
  • зелень, соль по вкусу,
  • растительное масло для жаренья.

Приготовление

Лук и морковь очистите. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Сделайте зажарку, спассеровав вместе лук и морковь на растительном масле. Картофель очистите, нарежьте кубиками.

Чеснок очистите, пропустите через пресс. Плавленый сыр нарежьте кубиками.

Доведите до кипения 0,7 л воды, добавьте зажарку, картофель, чеснок, варите на среднем огне.

Когда картофель будет готов, посолите суп, добавьте сыр, перемешайте, снимите с огня. Суп подавайте горячим, посыпав измельченной зеленью и сухариками.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора  zlw51  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================