Огуречный салат с простоквашей
Огуречный салат с простоквашей
Состав:
- 2 свежих огурца
- 4 яйца
- 4-5 долек чеснока
- 2 стакана простокваши
- 5-6 ст. ложек растительного масла
- 2-3 ст. ложки уксуса
- зелень
- черный молотый перец
- соль
ГОТОВИМ
Огурцы нарезать маленькими кубиками, посолить и дать постоять около 10 минут.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Добавить раздавленный чеснок, измельченную зелень, масло, уксус и простоквашу, тщательно перемешать.
Огурцы залить получившейся заправкой, перемешать и посыпать перцем. Перед подачей охладить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами –читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================