Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рецепт как приготовить вкусные азиатские фрикадельки

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Всем читателям мой почтения! Сегодня хотелось бы предложить вам рецепт  всем известного блюда как фрикадельки, вот только рецепт необычный а в азиатском стиле 

фрикадельки по азиатские,

Время приготовления : 1 час 30 минут
Количество порций : 6 штук

  Вам понадобится :

  • 800 гр. свиной корейки с жирком,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица шалота,
  • 1 красный перец чили,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 3 см свежего корня имбиря,
  • 3 ст. ложки соевого соуса,
  • кукурузного крахмала,
  • соус терияки,
  • соль,
  • сладко-острый соус чили для подачи

Приготовление :

 фрикадельки рецепт +с фото,   1 . Нарежьте мясо кусками и пропустите через мясорубку или порубите тяжелым ножом в фарш.
как приготовить фрикадельки   2 . Очистите чеснок и имбирь, натрите на мелкой терке. Очистите шалот и нарежьте — очень мелко. Разрежьте чили вдоль пополам, удалите семена и перегородки. Мякоть нарежьте как можно мельче.
фрикадельки +с рисом 3 . Смешайте свиной фарш с чесноком, имбирем, шалотом. Взбейте соевый соус с яйцом, добавьте в фарш и опять хорошо перемешайте.
фрикадельки +из фарша 4 . Разведите крахмал в 3 ст ложки холодной воды и сразу влейте в фарш, вымесите, накройте. Поставьте в холодильник на 30 минут.
фрикадельки фото 5 . Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 200 °С. Смачивая руки горячей водой, скатывайте фрикадельки размером с грецкий орех и выкладывайте на противень на некотором расстоянии друг от друга.
рецепты +с фото 6 . При помощи кулинарной кисти смажьте каждую фрикадельку соусом терияки. Запекайте фрикадельки 5 минут, переверните, смажьте терияки, запекайте еще 5 минут. Снова переверните и смажьте соусом, запекайте 5 минут. Выньте из духовки и дайте постоять 5-7 минут. Подавайте фрикадельки как горячую закуску со шпажками и со сладким соусом чили.

 

 

Источник сайт  Смакота готовим дома смотрите полный фоторецепт ...

будем блогодарны за коментарий 

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================