Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Куриные голени в кефирно-томатном соусе

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Очень вкусно приготовить куриные голени в таком соусе 

А подавать можно с любым гарниром, я люблю с картофельным пюре!

Ингредиенты

  • куриные голени 1кг
  • кефир 300 мл
  • томатная паста 2 столовых ложки
  • приправа карри 1 столовая ложка
  • соль по вкусу

Приготовление.

Куриные голени я готоволю очень часто. Наверное потому, что у моего Павлика кулинарные фантазии заканчиваются при входе в магазин. Почему-то он сразу идёт к тому прилавку, где лежат полуфарбрикаты котлет и куриные голени, крылья, бёдрышки.... Вот он и берёт то, что ближе. Мужская логика, мне этого не понять. А про список, который составляю ему я, он просто забывает. И получается, что в магазине, кроме голеней, мороженого и сока ничего нет. Ну иногда бывает хлеб и батоны, но чаще ромбабы и чудо-творожок. Вот такой у меня Павлик. Итак, начинаем готовить.

Голени вымыть.
Залить кефиром.

Добавить приправу, томат.


Всё хорошо перемешать. Дать постоять часок, чтоб мясо пропиталось маринадом.
Потом голени выложить в форму для запекания. Оставшимся соусом залить сверху.


Запекать при температуре 200 градусрв 1 час 30 минут.

 

Приятного аппетита! Ирина Расшивалова

 

 

Мои любимые рецепты - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте: