Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Оладушки с секретом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Лето! Хочется чего-то необычного: фруктов, ягод... Витаминов и зелени. Я разноображу свой стол, как могу. При том, что клубника у нас бывает редко. А если бывает, то на вкус какая-то синетическая.  Но это не повод для огорчений. Использую замороженную.Такая красивая, будто только что с грядки. На завтрак испекла с ней оладушки моему выпускнику. Вчера у него был выпускной вечер, вот я и решила его порадовать.

Продукты для оладушек

  • Кефир 1 стакан
  • мука 2 стакана
  • яйцо 1 шт
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • сахар 0,5 стакана
  • клубника 200 гр

Приготовление.

Сначала соединим кефир, яйцо и сахар. Взобьем до полного растворения сахара.

Потом постепенно добавим муку.

Готовое тесто как на обычные оладьи. Оно должно быть однородным, без комочков!

Потом разольём его по приготовленным формочкам. Я пекла в бабушкиных, металлических. В каждую формочку положила примерно 1,5 столовых ложки теста. Силиконовые у меня совсем маленькие! В каждую воткнём по клубничинке.

Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов. Или чуть меньше. Готовые оладушки должны быть слегка загорелыми.

Даём формочкам остыть и вынимаем оладушки!  

Посыпаем их сахарной пудрой и едим с удовольствием!

 

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================