МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить вкусные рубленые котлеты из свинины с цукини

Сегодня хотелось бы предложить вам рецепт свиных котлет с цукинию

котлеты рубленые +из свинины.,

Время приготовления   1 час 20 минут
Количество порций  6 штук

  Вам понадобится :

  • 800 гр. филе свиной шейки,
  • 1 средний цукини,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 пучок кинзы, оливковое масло,
  • 1 ст. ложка соевого соуса,
  • 1 ст. ложка соуса терияки,
  • соль,
  • свежемолотый черный перец,
  • рисовая или обычная мука

Приготовление :

 рубленные котлеты +из свинины,   1 . Нарежьте луковицу очень мелко. Обжарьте лук в небольшом количестве масла на среднем огне, 5 минут, остудите.
 котлеты рецепт +из свинины рубленые,   2 . Если у цукини очень жесткая кожура, очистите ее, но лучше натрите цукини на крупной терке целиком. Немного посолите и оставьте на 10 минут. Кинзу мелко порубите.
котлеты +из фарша свинины рецепт	3 . Нарежьте свинину помельче, затем порубите тесаком или двумя тяжелыми ножами. Не пользуйтесь мясорубкой - будет совсем другой вкус.
котлеты рецепт свинина говядина	4 . Смешайте свиной фарш, жареный лук, цукини вместе с жидкостью, приправьте соевым соусом и терияки. Добавьте кинзу и черный перец, тщательно вымесите фарш руками, 5-7 минут. Поставьте в холодильник на 30 минут.
котлеты +из свинины фото рецепт	5 . Смачивая руки в горячей воде, слепите из получившейся массы небольшие круглые толстенькие котлеты. Каждую котлету припудрите мукой.
рецепт рубленных котлет +из свинины 6 . Разогрейте духовку до 160 °С. Обжарьте котлеты на сильном огне в оливковом масле до румяной корочки с двух сторон, затем поставьте в духовку на 10 минут. Подавайте с зеленым салатом.

 


Источник сайт  Смакота готовим дома  смотрите полный фоторецепт ...

будем блогодарны за коментарий

===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================