МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить вкусный Салат с грушами, беконом и грецкими орехами

Осень балует нас необыкновенно вкусными грушами | У них насыщенный вкус и удивительный аромат | Поэтому насладитесь ими сполна, добавляя в самые разные блюда  

Например, приготовьте салат, где именно груши играют первую скрипку

,салат +с грушей,

Время приготовления : 20 минут
Количество порций : 2 штуки
Вам понадобится :
  • 4 тонких ломтика бекона,
  • 50 гр. смеси салатных листьев (корн, рукола, радиккьо),
  • 2 спелые твердые груши,
  • 1 маленькая луковица шалота,
  • 50 гр. грецких орехов,
  • 3 ст. ложек оливкового масла,
  • 1 ст. ложек бальзамического уксуса,
  • 2 ч. ложки жидкого меда,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • соль,
  • свежемолотый черный
  • перец

Приготовление :

салаты с грушей рецепты,   1 . Разогрейте сковороду на сильном огне, положите полоски бекона и жарьте с двух сторон, пока он не станет хрустящим. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Поломайте на кусочки.
салат  с грушей  и ветчиной   2 . В маленькой мисочке смешайте мед, горчицу, бальзамический уксус и оливковое масло, посолите и поперчите. Очистите и мелко нарежьте лук-шалот, добавьте к заправке и оставьте на 10 минут.
салат +с жареной грушей   3 . Груши разрежьте пополам вдоль, удалите сердцевину, нарежьте тонкими дольками. Обжарьте орехи на сухой сковороде, 3 минуты.
салат куриный +с грушей   4 . На плоское блюдо выложите салатные листья, полейте половиной заправки. Разложите груши и полейте оставшейся заправкой. Добавьте в салат орехи и посыпьте беконом.

 

Совет повара : Бекон можно приготовить и в духовке. Выложите его на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при 200 °С.

 


 Источник сайт  Твой рецептик  смотрите полный фоторецепт...

будем блогдарны за коментарий

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================