Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Закуска к пиву 'Оле, оле, оле, Россия - чемпион'!

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Мясо в кляре, нежное, хрустящее, солененькое, просто великолепнейшая закуска к пиву. Забудьте про чипсы, лучше сделайте себя мясо в кляре!

мясо в кляре

Вот такие мужские мясные «конфетки» можно быстренько сделать из мА-а-а-ахонького набора продуктов!

Продукты:

  • Филе куриное 500 г
  • Масло растительное 200 мл
  • Соль, перец по вкусу
  • Базилик, тимьян, розмарин, сельдерей, паприка по вкусу
  • Яйцо 2 шт.
  • 4 ст.л. муки
  • Майонез домашний 3 ст.л.

Способ приготовления

 

мясо нарезать небольшими кусочками

Берем любое мясо, вырезку, конечно. Вкуснее всего получается из куриного филе, оно нежнее и готовится мгновенно. Просто нарезаем на небольшие кусочки, где-то 1х1 см.

как приготовить кляр
Смешиваем яйцо, домашний майонез и муку для кляра. Эту смесь подсолите, поперчите и добавьте сухих травок по желанию и по вкусу.

мясо поместить в кляр
Теперь добавляем сразу все кусочки в тарелку с кляром и купаем их там, так, чтобы каждому досталась своя доля ароматной смеси. Между дел нагреваем масло, подсаливаем его.

опустить мясо в кипящее масло
И аккуратно ложечкой или вилкой опускаем в кипящее масло мясные кусочки, держим их там до красивого загара.

выложить мясо в кляре на салфетку

Но все же, лишнее масло нам ни к чему, поэтому выкладываем готовое мясо на бумажное полотенце. Пусть впитает в себя все ненужное и лишнее.

мясо в кляре - закуска к пиву
А вот то, что идеально сочетается с пивком – хрустящие мясные шарики!

как приготовить из мяса закуску к пиву
Сделайте для своих фанатов такую закуску к пиву, и они вам будут петь Вам дифирамбы и похвалы долго-долго!

Приятного Вам футбольного просмотра!

 

 

 

Автор рецепта Светлана Долгих - читать еще статьи

====================================================

еще рецепты с сайта

Выпечка | Салаты | Десерты | Коктейли | Диетические блюда 

====================================================

все статьи автора Svetlana Dolgikh  в группе  Мои любимые рецепты