Клубничный десерт с белками - просто пальчики оближешь!
Клубника в белках
Сезон клубники в самом разгаре. Побалуйте вкуснейшим блюдом из клубники в белках, своих близких — деток, да и взрослых тоже.
Нам потребуются
- белки,
- сахар,
- клубника
- и хлопья злаков.
Количество продуктов берите в зависимости от количества порций.
- Для 2 белков я брала 2 ст ложки сахара, горсть клубники, 2 ст ложки хлопьев.
Белки взбиваем в густую пену с сахаром, добавив лимонной кислоты на кончике ножа. Хлопья на сухой сковороде слегка просушиваем до золотистого цвета. Клубнику промываем, даем стечь и режем на кусочки.
В креманку , сыпем часть остывших хлопьев, затем слой клубники, слой белка, снова клубничка, белок и сверху посыпаем хлопьями. Все наш десертик из клубники в белках готов, вкуснятина …
Источник Кулинарный блог работающей бабушки - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |
===========================================================
все статьи автора JaOlga в группе Мои любимые рецепты