Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Готовим вкусненький салат-торт куриный

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

 Ну очень вкусный!!! Обязательно попробуйте

Ингридиенты

  • куриные грудки – 2
  • яйцо – 6
  • твердый сыр – 250 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • грецкие орехи – 1 стакан
  • шампиньоны – 250 г
  • лук репчатый – 2
  • майонез
  • растительное масло
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • помидоры черри

Как приготовить салат Куриный торт:

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем и режем соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.

Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.

Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.

Грецкие орехи чистим и измельчаем.

Когда все продукты подготовлены, начинаем собирать и украшать наш салат Куриный торт. 

Будем использовать форму. Если форма неразборная, то выстилаем ее изнутри пленкой, чтобы упростить дальнейшее извлечение готового салата.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.

1 слоем выкладываем мелко порубленные куриные грудки. Сверху смазываем майонезом.

2 слой – грецкие орехи.

3 слой – тертые яйца. Сверху майонез.

4 слой – жареные грибы с луком.

5 слой – тертый сыр с чесноком.

Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками. Майонез, как обычно, советую использовать приготовленный в домашних условиях. Как приготовить майонез дома читаем здесь.

Можно попробовать заправить салат йогурто-сметанным соусом.

Готовый салат-торт Куриный отправляем в холодильнике 1-2 часа. Надо дать ему пропитаться.

Перед подачей на стол вынимаем наш торт из формы, помещаем на блюдо и украшаем на свой вкус.

В данном случае салат Куриный торт украшен листиками петрушки и помидорами черри.

Зовем всех к столу и угощаемся :)

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт  Все для вас. Здоровые рецепты   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   nadejda1412    в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Горячие блюда | Закуски | Заготовки на зиму | Салаты | Питание. Полезно или вредно

===========================================================