МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Мясная закуска "Лилия"

Друзья! Встречаем гостей вот такой мясной закуской | Для приготовления нам потребуется

  • 1 пласт слоеного дрожжевого теста
  • 200 г. ветчины
  • 1 болгарский перец
  • пол-стакана 35% сливок
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 ст. ложка молока
  • 1 яичный желток
  • соль
  • специи по вкусу

 ГОТОВИМ

У перца срезать верхнюю часть с плодоножкой, очистить от семян.

 

Листья шпината перебрать, промыть, мелко нашинковать, ветчину нарезать мелкими кубиками, обжарить вместе на сливочном масле 3-5 минут. Добавить сливки, соль и специи, прогреть, помешивая, чтобы сливки загустели. Снять с огня.

Наполнить приготовленной массой перец, накрыть срезанной частью.

Тесто слегка раскатать, в центр поставить перец, края теста поднять вверх, защипнуть, смазать желтком, взбитым с молоком.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Источник Готовим сами  - читать далее рецепт

=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================