Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Приготовление творожных шариков

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Приготовление творожных шариков

Предлагаю любимое блюдо из творога

Приготовление творожных шариков

Ингредиенты

  • Творог – 500 г
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Яйцо – 1 шт
  • Сахар – 2 ст ложки
  • Масло – для обжарки
  • Мука – 0,5 стакана
  • Ванилин – на кончике ножа

Приготовление

  1. Творог протереть сквозь сито, сложить в глубокое блюдо.
  2. Добавить половину нормы просеянной муки, сахар, ванилин, яйцо. Все хорошо перемешать, выложить на посыпанный мукой стол, скатать творожную массу в форме толстой колбаски и разрезать ее поперек на равные по величине кусочки.
  3. Каждый кусочек сформировать шариком, опустить в горячее масло для обжаривания со всех сторон. Следить, чтобы шарик не прилип ко дну кастрюли. Как только обжаренный шарик всплывет, опустить следующий
  4. Готовые шарики уложить на блюдо, можно обсыпать сахарной пудрой.
  5. Подать творожные шарики на стол горячими со сметаной или фруктовым сиропом.

                                  Приготовление творожных шариков

 

Всем приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Ассорти.ру   -  читать рецепт полностью

=======================================

Все статьи автора   nina-k в группе "Мои любимые рецепты"

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни

===========================================================