МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Куриные сердечки в сметане

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Существует много рецептов приготовления сердечек | Каждый по своему интересен

Вот один из них  

Куриные сердечки в сметане

Состав:

  • 700-800 грамм сердечек
  • Морковь – 1 шт. /крупная/
  • Луковица – 1 шт. /крупная/
  • Сметана – 4 ст. ложки
  • Растительное масло
  • Соль
  • Лавровый лист – 1 листик
  • Чеснок – 2 зубчика

Крупную луковицу нарезать.

Лук

Морковь почистить и натереть на средней терке.

Морковь

Обжарить слегка лук на растительном масле.

Обжарить лук

Добавить морковь и еще немного обжарить.

Лук и морковь

Куриные сердечки помыть, почистить и добавить к луку с морковью.

Куриные сердечки

 

Немножечко обжарить. Посолить и добавить воды /примерно 100 грамм/. Накрыть крышкой и тушить 30-35 минут на небольшом огне.

Добавить сметану, 1 лавровый листик, мелко порезанный чеснок и тушить еще 10 минут.


Куриные сердечки в сметане

Все готово. Можно подавать с картошечкой.

Куриные сердечки в сметане



Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================