Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Булочки с сухофруктами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Ароматные Булочки с сухофруктами к чаю – хорошее начало дня. Для их приготовления Вам понадобится:

Для теста:

  • Просеянная мука – 1,5 кг
  • Яйцо
  • Щепотка соли
  • Сахар – 1 стакан
  • Маргарин – 150 г
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сухие дрожжи – 1 пакетик
  • Молоко – 1 л

Для начинки:

  • Смеси сухофрукты – 150 г
  • Любое варенье – по вкусу
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Сметана

Приготовление:

1. Для начинки отвариваем сухофрукты, сливаем воду и пропускаем через мясорубку. Добавляем варенье и тщательно перемешиваем.

2. Разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар, соль, 2/3 части муки, замешиваем тесто и оставляем на 2 часа в теплое место.

3. Добавляем в тесто яйцо, растительный маргарин, ванильный сахар, оставшуюся муку, перемешиваем и снова даем тесту подойти.

4. Разделяем тесто на кусочки и раскатываем в лепешки. На середину каждой лепешки выкладываем начинку и формируем булочки любой формы. Выпекаем в духовке 30 минут при 180°С. Булочки с сухофруктами подаем, смазав сметаной и посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты