Салат из огурцов и редиса с сыром
Легкий салат с редиской будет очень уместен весной. Поэтому сегодня я предлагаю познакомиться с рецептом салата из огурцов и редиса с добавлением сыра.
Понадобится:
- Редиска - один или два пучка,
- сыр твердый - 100 г,
- огурец - один,
- лук репчатый - одна луковка (можно заменить на зеленый лук),
- яйцо куриное - одно,
- зеленый горошек консервированный - пара столовых ложек,
- майонез - пара столовых ложек,
- молотый перец, зелень.
Приготовление:
Яйцо сварить и охладить. Огурец порезать на небольшие ломтики. Редис вымыть и нарезать тоненькими кружочками. Сыр потереть в терку с крупными ячейками. .
Очистить лук и измельчить ножом. Соединить в салатнике все составляющие для салата из огурцов и редиса, хорошо перемешать и дать салату настояться. Перед самой подачей на стол салат посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================