Рецепт 'Хашлама'
Хочу обратить Ваше внимание на рецепт “Хашлама”
Состав:
- окорочка 4 шт.
- 4 луковицы
- 6 помидоров
- 4 капустных листа
- растительное масло
- мука
- перец
- соль
- специи по вкусу
Приготовление
На дно кастрюли влить 1 ст. ложку растительного масла, положить нарезанные большими кусками окорочка. Посыпать солью, перцем, положить, нарезанные кружочками помидоры, лук, специи
Слои повторить, а сверху накрыть капустными листами. В 1-1.5 стакане воды размешать 1 ч. ложку муки, влить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в духовку тушиться.
На гарнир подавать с отварным картофелем. Украсить блюдо можно зеленью петрушки с укропом (на Ваше усмотрение)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================