МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Простой рецепт заварного крема

заварной крем

Заварной крем используется во многих десертах. Он есть и в миниатюрных пирожных и огромных тортах. Приготовить заварной крем не так сложно как может некоторым показаться. 

Для приготовления заварного крема вам понадобится:

  • Молоко – 1 стакан
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Яичный желток – 2 шт
  • Мука – 1 стол. ложка
  • Ванилин – по вкусу 

Приготовление заварного крема:

Отделяем желтки от белков. Смешиваем их с мукой и сахаром. Добавляем ванилин на кончике ножа. Тщательно все перемешиваем.

Теперь в смесь нужно влить горячее молоко. Делать это нужно постепенно, постоянно перемешивая.

Теперь отправляем наш крем на плиту и на медленном огне держим его около 5 минут, постоянно помешивая.

Снимаем заварной крем с плиты. Все он готов! Используйте его в приготовлении различных десертов и тортов.

 

 

 

Источник: сайт  Есть что есть!  читать еще статьи

======================================================

все статьи автора  RuslanG     в группе  Мои любимые рецепты

======================================================

Еще рецепты с сайта

В мультиварке  | Закуски  | Десерты  | Салаты  | Интересное 

======================================================