Вкусные котлеты домашние (видео)
Предлагаю познакомиться с необычным рецептом приготовления вкусных домашних котлет. Приготовьте такие котлеты дома.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 200 г,
- фарш свиной - 200 г,
- фарш куриный - 200 г,
- лук репчатый - пара луковиц,
- хлеб пшеничный сухой - шесть кусочков,
- манка - 50 г.
Приготовление:
Манку залить водой и оставить, чтобы она набухла. Хлеб сухой залить водой и оставить, чтобы он набух.
Прокрутить через мясорубку отжатый хлеб и лук. Выложить к фаршу подготовленный лук, хлеб и манку. Посолить, поперчить, добавить любимые специи и хорошенько вымешать. После этого подготовленный фарш хорошенько отбить.
Сформовать котлеты и выложить их на горячую сковороду. Обжарить вкусные котлеты домашние на среднем с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты выложить в небольшую кастрюлю, залить чуть -чуть горячей водой и поставить на огонь на пять минут, чтобы котлеты пропарились.
Приятного аппетита!
Источник - сайт 'Женское счастье' - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================