МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

??????????? ?????? - 15 ????????

??????????? ??????

??????????? ?????? – ??? ????? ??????? ?????, ??????? ???????? ??????????? ?? ???????? ?????????? ??????? ??????????? ?? ?? ????. ? ???????, ? ??? ?????? ?????? ????? ????? 40 ?????, ? ???????? ?? ?????, ?????? ??? ? ???????????? ???? ??????????. ??? ?? ?????? ? ???? ??????? ???????, ??????????? ????? ?? ??? ????????????, ??????? ??????? ? ???????. ?????? ? ???? ? ??????????? ?????? ??????????? ???????, ??? ????? ????????? ??????? ????????? ???????????? ? ????????? ????????? ?????????. ??????? ??????? ????????????? ????? ???? – ?????, ????? ???????? ????? ?????????, ? ????? ??????. 

?????????????? ? ??????? ????????????? ??????? ??? ????????? ????? ?????? ??????. ?? ???????? ??????????? ? ?????????? ??????? ? ?????? ????????? ?????? ? ??????? ?????????. ??? ????????? ????? ??????? ?????? «??????» ? «?????????». ?????, ???? ???? ????????? ? ????? ???????????? ??????. ??? ????? ???? ?????????? ? ?????? ????? ????????? ????: ???????, ??? ? ???? ??????.

????? ???????, ????? ?????? ???? ???????????, ????????? ????? ????????? ???????????? ?, ????? ???????, ???? ??????? ? ?? ?????? ???????????. ???????? ??? ??????? ???????, ????? ??????????? ?????-???? ?? ????????????, ????????? ? ???????. ?????? ????????? ?????? ????????? ????, ??? ???? ????? ???????????????. ????? ???? ??????, ?? ?????????????? ????????? ???????? ??????????? ???????, ??????? ???? ????????? ???????? ????. ??? ??? ???????? ?????? ??? ????? ?????? ? ???????, ? ????? ????????? ?????????????.

?????? ???????????, ?????????, ????????? ??????????? ??????, ???????? ???????????? ? ??????? ???????????? ?????? ??? ?????? ????????, ? ??? ????? ??????? ?????? – ?????????????? ?????. ??????, ?? ?????? ????? ??????? ??????????? ???????????? ??????, ??????? ?? ??????? ??? ???????????? ?????.

??????????:

  • ??????? ??????????? ?????
  • ????? ? ???????, ???????? ? ??????????
  • ?????? ?????? ? ???????
  • ??????? ????? ? ????????? ??? ?????
  • ????? ? ??????? ???????? ? ????????
  • ????? ? ????? – “?????? ?????”
  • ????? ? ???????, ????????????????? ???????? ? ?????????
  • ?????? ?????? ?? ?????? ? ???????
  • ?????????????? ??????????? ?????
  • ???????????? ????? ”??????? ???????”
  • ????? ?????????? ???
  • ????? ? ??????????? ? ?????????? ? ????????
  • ????? ?????????? ??????
  • ??????? ????? ?? ???
  • ????? ????????? ?????

 

 

??????? ??????????? ?????

??????? ??????????? ?????

??? ????????????? ?????? ? ???????????????? ???????? ???????????:

  • ??????? 0,5 ??
  • ???????????? ?????? 0,5 ??
  • ??????? ????????? 2-??.
  • ???-?????, ????????
  • ???????????????? ??????? 2 ?????
  • ????????? ?????? 2 ??.
  • ???????, ???????
  • ???? 8 ??.

????????? ?????????, ??????? ? ????????, ?????? ? ???????? ? ????? ? ??????????? ???? ????? ? «???????».

???? ?????????? ???????. ??????, ??????, ???? ?????? ? ???????? ????????. ????????? ???????????????? ??????? ??????? ? ????? ???????? ???-?????. ????????? ???????, ??????? – ??? ?? ?????. ?????? ????????????, ??????????? ? ?????????, ????????.

 

=======================================================

????? ? ???????, ???????? ? ??????????

??? ????????????? 4-? ?????? ???????????:

  • ???? ??? ????? ??????? 250 ??
  • ?????? ???? 2?
  • ?????? 200?
  • ???? ??? ????? ?????? 1?
  • ??????? ???? 2?
  • ?????? 580?
  • ?????? ????????????? ??????? 20?
  • ?????? 10?
  • ??????? ???? 1 ??.
  • ??????? ??????? 120?
  • ???????? ????? 120?
  • ?????? 100?
  • ????????? ??????? ??? ??? 75?
  • ?????? ???????????? ???????? 250?.

??? ????????????? ??????:

  • ???????
  • ???????????? ?????????
  • ?????
  • ????????
  • ?????? ????????

?????? ????? ?????? ???????, ????? ??? ?????? ?????? ???????. ????????? ?????? ? ????????????? ????? ? ???????? ????. ?????? ???????? ??????? ?????????????.

? ??????? ?????????? ??????-?????, ????????? ????????? ?????. ???????? ?? ????????? ????? ??????? ???????, ?????????????? ?????? ??.

???????? ????? ?? ?????? ??????. ?????? ????????? ?????? ? ????????. ????? ?????? ???????? ?? ?????? ????????. ???????? ? ???????? ???? ??? ???????, ???????? ???? ? ??????? ?? ???????. ? ??????? ???? ????????? ?????? ? ??????? ? ????. ?????? ???????? ????? ??????? ???? ?? ?????.

???????? ???? ??? ????? ?????? ? ?????? ????????, ???????? ???? ? ?????? ?? ?????. ????? ????????? ????????? ?????? ? ???? ? ????? 7 ?????. ????? ????????????? ?????? ? ??????? ??? ????.

?????? ??????????? ? ?????????, ????????? ???????????? ????? ??? ?????? ? ?????????. ?????? ????????????? ?????? ?? ???????? ?? ??????? ?????.

??????????? ?????? ?????? ????? ???????, ?????? ??????, ????, ??????? ???????, ??????, ????????? ????????? ?????, ??????, ????????? ?????? ????? ? ? ?????????? ???????? ??????????. ????? ? ?????????? ? ??????? ?????!

 

=======================================================

?????? ?????? ? ???????

??? ????????????? ???????????? ?????? ???????????:

  • ???????? ??????
  • ?????? ??????
  • ???????

??? ?????:

  • 1-2 ???????? ????? ??????????
  • 1 ???????? ????? ???????????? ???????
  • ????? ??????? ? ?????? ?? ?????.

?????? ?????? ???? ?? ???????, ??????????? ?? ???????. ????????? ??????, ?????????? ?????????? ?????????, ???????? ?? ??????, ??????? ??????????? ?? ????????? ????????????. ?????? ????? ???????? ?????????.

???? ??????????? ????? ????? ??????????? ??-???????:

  • ???????? ?????? 100 ?
  • ?????? ?????? 3 ??????
  • ????????? 1 ??.
  • ??????? ???????? ???? ? ??.
  • ???????? ????? 10 ??.
  • ??? ????????
  • ?????? ?????????????
  • ???????????? ???
  • ????
  • ????????? ?????
  • ????
  • ?????? ????? ???????
  • ??????? ????

???? ?????? ????????? ?? ???????. ?? ??? ??????? ????? ?????? ?????? – ??? ?????????? ??????. ????????? ??????? ??????, ?????????? ??? ??????, ???, ?????????? ?????????, ??????????? ????????? ?????.

???????? ???????? ????? ??????? ???????????. ??????, ?????, ????????? ?????? ?????????????, ????????? ???????? ????. ???????? ????????? ??????, ?????? ???????????? ?????.

 

=======================================================

??????? ????? ? ????????? ??? ?????

??? ????????????? ???????????? ?????? ???????????:

  • ??????? ?????? 2 ??.
  • ??????? ????????? ???? 1??.
  • ???????? ??? ?????
  • ??????? ?????? 4 ??.
  • ????? ???????? 1 ??.
  • ???? 6 ??.
  • ??????? ??? 200 ?
  • ???????, ?????? ?? ?????

??????? ?????? ?????????, ???????? ????????, ?????????? ? ???????????? ?????. ? ????? ????? ????????? ???????? ??? ?????, ?????? ????????????, ????? ??????? ???? ???? ??? ? ????????. ??? ??????? ?????????? ? ???????.

????? ? ??? ????? ??????? ???????? ??????? ?????? ? ???. ???????? (??????? ??? ?? ?????? ? ?????????) ???????? ?? ????????. ???? ??????????, ?????????, ??????? ? ???????? ??????? ????????. ??? ???????? ?? ??????? ?????.

??????????? ??? ? ?????????? ????????? ??????.
?? ??? ????????? ?????? ??????? ??????? ??????, ????? ???, ???????? ??? ????????, ????? ?????, ??????, ???? ???????? ??????, ????????, ????, ??????? ? ?????? ?? ???????. ?????? ??????? ????? ???????? ?????? ?????.

 

=======================================================

????? ? ??????? ???????? ? ????????

??? ????????????? ???????????? ?????? ???????????:

  • ??????? ??????? ???????? ???????
  • ???????????????? ?????? 8 ?????
  • ??????? ????? 100 ?
  • ????? ???????? ? ??.
  • ????? 1 ?????? ?????
  • ??????? 3 ???????? ?????
  • ?????? ??? ?????????????? 3 ???????? ?????
  • ????
  • ?????

?????????? ??????? ??????? ? ??????????? ???? ?? ??????????????. ????????, ????????? ?? ????????.

? ??????? (?? ??????, ??? ??????????? ????? ?? ?????????) ?????????? ???, ????? ?? ????????? ???????. ?????? ????????? ????? ????? ??????. ????? ????? ?????? ????????.

??????? ????????? ? ????????, ????????? ?????, ?????, ????. ????????? ??? ?????? ? ???????? ?????????????? ?????? ??? ??????.

 

=======================================================

????? ? ????? – “?????? ?????”

??? ????????????? ???????????? ?????? ???????????:

  • ???????? ?????? ???????? 400?
  • ???? 2 ??.
  • ???? 2 ??.
  • ????? 2 ??.
  • ??????? ??-???????? 1 ??????
  • ?????? 3 ???????
  • ???????
  • ??????? 1 ??.
  • ??????? ???
  • ?????
  • ???????? ??????
  • ???????? ?????
  • ????? ???????
  • ?????? ??? ????????

???????? ???? ?????, ????????? ???????? ??????, ????? ????????, ???????????? ?????????. ??? ????? ??????????? ?? ?????. ?????? ?????? ?????????? ????? ????.

????? ?????????? ??????? ?????, ?????????? ????????, ? ?????????, ??????? ??-???????? ? ?????????, ?????? ?????? ??????????? ???????? ?????. ????????? ????????? ? ???????? ?????.

 

=======================================================

????? ? ???????, ????????????????? ???????? ? ?????????

?????? ?? ????? ?????, ???? ?? ????? ?????????, ? ????? ???????? ? ??????????.
????????? ???????? ? ??????? ??????? ????? ????????? ???????? ?????????? ?????.
??? ????????????? ???????????? ?????? ???????????:

  • ???? ?????? 3 ??.
  • ???????? ??? ??????
  • ???????? 2 ??.
  • ???????????????? ???????? 1 ?????,
  • ???????????????? ?????? 6 ??.
  • ??????
  • ????????? ???????
  • ???????
  • ?????

???? ?????? ????? ?? ?????? ? ????? ??????? ?? ?????. ????????? ??????? ????, ????????? ????????, ??? ??????? ?????. ??????????? ????? ??????: ??????? ????, ?????????? ???????? ??????, ???????.

????? ????????, ??????, ????? ?????????? ???, ???????, ????????? ???????, ????? ??????????. ?????? ?????? ????? ?? ????????, ???????? ????????. ??? ????? ?? ???????, ?????? ? ???????? ?????.

 

 

?????? ?????? ?? ?????? ? ???????

?????? ?????? ?? ?????? ? ???????

??? ????????????? ???????????? ?????? ???????????:

  • ??????? ?????? 2-3 ??.
  • ??????? ????? 1 ??????
  • ??????? ?????????
  • ?????? 1 ?????
  • ?? ????? ?????
  • ????

??????? ?????????? ?????? ? ???????? ?? ??????? ?????. ?????????? ????? ???????. ??????? ????? ???????? ????? ??? ?????????? ??????. ?????? ?????????? ?? ????? ????????? ???????? ?????.

????????? ?????? ? ????????? ?????????, ??????? ? ???????. ????????? ?? ????? ????? ? ????.

??????????? ????? ? ??????? ? ??????? ?? ??????? ? ????? ?????. ?????? ???????? ????????? ? ???????? ???????.

 

=======================================================

?????????????? ??????????? ?????

??????????? ????? ????????? ??:

  • ???????? ????? ????????
  • ?????????? ???? ???-???
  • 3/4 ??????? ???????
  • ?????????? ????? ???????
  • ????? ???????? ????? ?????????? ?????? ????????
  • ????? ???????? ????? ?????????? ?????? ????????
  • 2-? ??????? ?????? ??????? 50?
  • ?? ????? ?????
  • ????
  • 4-? ???????? ????? ?????? ????? ???????? ?? ????? ??????????
  • 10-?? ??. ???????? ?????????
  • ???????????? ????????? ??? ????????
  • 60 ? ??????????? ??????? ????
  • ?????????? ????? ??????? ???? ????????

??????? ??????? ???? ????????, ????? ??????????? ????????? ????? ?????, ?? ?? ????????? ???????. ??????? ???? ?????? ? ???????? ? ???????? ??????? ????????. ????????? ?? 10 ????? ??? ?????????.

?????? ?????? ??????? ? ???? ???? ?????? ? ???? ???????????. ????????????, ????????? ?????? ??????, ??????????? ????? ? ?????? ??????? ?????? ??????.

????????? ? ??????????? ????? ???????, ??????? ??????? ?????? ? ?????? ? ???????? ? ????????. ????????? ????? ?????, ????????, ????? ???????. ??? ????????? ? ????????? ??????? ????.

????? ??????? ???????? ????? ?????? ????????, ???????? ?????? ????? ????????. ??????????? ??????????? ????? ?????? ? ????? ?? ?????.

 

=======================================================

???????????? ????? “??????? ???????”

???????? ?? 10 -15 ????? ????????? ??? ? ?????????, ????? ?? ?????? ?????. ??? ???????????? ?????? ??????????? ??????? ??????? ??????.

????? ??????? ???????

??? ????????????? ???????????:

  • ??????? ??????????? 2-3 ??.
  • ???????????????? ??????? ??????? 0,5 ?????
  • ??????? ???? 3 ??.
  • ????????? ?????? 2-3 ??.
  • ??????? ???????? 1 ??.
  • ??????? ??? 100 ?.

??? ????????? ??????:

  • ????????? ????? 3 ??.
  • ??????? ??????? 1-3 ??.
  • ???????
  • ????????? ? ??????? ????????? ??????? ?? 1 ?????
  • ?????,
  • ????????
  • ??????? ??????? ??????

?????????? ????????? ? ???????. ???????? ??? ?? ?????? ?????. ????? ????????? ?? ????????, ??????????? ?????? ?? ?????. ????? ???????? ?? ???????.

??? ? ?????? ???? ?? ?????? ?????. ????????? ???????. ??? ?????????, ??????????? ?? ???????. ?????? ???? ????? ?? ?????? ?????, ????? ???? ?????? ?? “????”.

???????? ?????: ????????? ????? ???? ?? ?????? ?????, ????????? ??????. ??????? ???????? ?????????, ????? ????? ?? ????????? ?????? ???????. ????????? ?? ????? “????????”, ?????????? ? ????????? ??????? ?????????, ????? ?????? ?? ???????? ????????.

????????? ?? ????????? ????? “????”, ???????? ??????? ? ??????? ????????? ????????. ?????? ??????? ??????.



????? ?????????? ???

????? ?????????? ???

??????????? ????? ??????? ????????? ???????????:

  • ??????? ???? 200?
  • ??????? ???? 200?
  • ??????? 200?
  • ??????? ??? 1/2 ???????
  • ?? ????? ?????
  • ????

??? «?????? ????»:

  • ??????? ???? 3 ??.
  • ?????? 2 ??.
  • ??????? 1 ??.
  • ??????? ????? ? ???????,
  • ???????? ???????? ???????? ?????,
  • ?????? ???????? ???????? ???? 10???15 ??.

??????????: ??????? ?????? ??????? ???????.

??????????? ???????? ????????? ??????? ??????? ???????. ??? ?????? ?????????? ???????? ???????? 2-3 ??, ?????????? ? ?????, ????????? ????? ????????, ?????, ????. ??????????? ? ????????, ?????? “???????” ?? ????????.

?????? ???? ?????????? ?? ????????? ????, ?????? ?? ?????. ???? ???????? ????? ? ??????. ?? ?????? ?? ???? ?????? ????? ? ?????? ???? ??????. ????? – ?????? ? ???????, ????? ? ???? – ???????, ?????? – ??????? ?????. ????? ?????????? ??? ???????? ??????? ?, ? ???? ?? ????? ??????.

 

=======================================================

????? ? ??????????? ? ?????????? ? ????????

???????? ?????????? ????? ???????????? ?????? ? ??????????? – ???????? ? ??????. ?????? ????? ???? ??? ??????, ??? ? ????????????????.
??? ????????????? ???????????:

  • ????????
  • ???
  • ??????? ????
  • ?????????? ????
  • ??????
  • ??????? ????

?????????? ??? ? ????????? ?????????? ????, ????? ?? ????????? ???????????, ??????? ????? ?? ??????????. ??? ? ???? ????? ? ??????????? 1:2, ????? ????? ?? ??????? ????, ???? ???? ?? ????????? ?????????.

?????? ??????? ???????? ?? ????? ????? ?????? ????????????, ????? ???????? ??. ???????? ????? 5-6 ????? ? ??????? ????. ????? ?? ?????? ? ???????? ??????? ?????.

?????????? ???? ??????? ? ???? ?? ?? ??????? ????? ??? ????? ??????? ?????????. ?????? ??? ??????? ?????? ???????? ??????? ????????.

??????? ?????????? ????: ????????? ??????? ? ??????? 1:1.
? ????????? ????????? ??? ?????????? ? ???????? ???????????? ??????, ?????, ?????? ????????????. ??????????? ????? ? ??????????, ???????? ?? ???? ??????????.



????? ?????????? ??????

????? ?????????? ??????

?????????? ????? ???????????? ????? ?????? ???????????:

  • ??????? ?????? 200?
  • ??????? ??? 200?
  • ???? ??? ??????? ??????
  • ??????? 3 ??.
  • ????????? ????????
  • ???? 4 ??.
  • ?????? ????????
  • ???????

??? ???????????? ??????? ?????????? ??????? ????????? ???????. ??? ????? – ?? ??? ? ??? ????? – ??? ??????.
?????????? ??????? ??????, ???????? ???? ?? ??????, ????? ?????????? ????????. ??? ???? ????? ??????? ????????.

???????????????? ?????? ???????? ???????? ???? ???????.
??????? ??? ????? ?? 2 ?????, ???? ????? ???????? ?? ???????, ?????? – ?? ?????? ?????. ?????? ??? ?????????? ??? ?????????, ??????? – ??? ??????.

????? ????, ??????, ???????? ????? ?? ???????. ?????? ????????? ????? ? ?????, ???????? ?? ?? ??????? ????? ?????. ????? ???? ?? ??????, ?? ??? ??????? ????? ??? «???????».

??????? ? ??????? ?????????? ??? ?????????. ?? ??????? ?????? ??? ??????? ?????? «??????», ???????? ??????? ????????. ????????? ??????????? ?????????, ?????????? ????????? ? ??????????? ?? ???????, ??????????? ????? ???????.

????????? ?????? ?????? ??????, ??? – «?????». ?? ??????? ???? ?????? ???????? ?? ?????. ??????? – ?????? ? ???. ???? – 2 ????????? ??????? ????????? ??????? ? ???????????? ?? ???????, ????? ???????? ?? ?????????? ???????.

 

=======================================================

??????? ????? ?? ???

???? ??????????? ??????? ????? ???????:

  • ??????? ???? 2 ??.
  • ????? ???? 2 ??.
  • ??????? ???? 12 ??.
  • ?????? 3-4 ???????
  • ???????????? ????? 0,5 ?
  • ??????? ????????? 10 ?
  • ?????? ???? 80 ?
  • ???????????? ????? 80 ?

??????, ????? ??? ? ??????. ?????? ??????????, ??? – ??????? ?????????. ????? ???? ?????????, ?????? ?? ?????, ???????? ??????? ????????????.

??????????? ???????????? ????? ? ????????, ????? ???? 4-5 ??. ??????????? ????? ? ????? ??????, ??? 3-4 ??????.

????? ???????? ?? ????? ? ??????????? ?? ???????? ?????????, ???? ????? ?????. ???? ????? ???????, ?????? ?? ????????, ?????????? ? ??? ?? ???????? ? ?????? 3-4 ??????. ??????????? ?? ???????? ????????? ? ???? ?????.

??????? ????????: ????????? ? ????????? ?????? ???? ? ?????, ?????, ???? ????? ?? ???????????.

?????? ???? ????????? ?? 4 ????? ? ??????????? ?? ???????. ?????? ??????????? ??? ? ?????, ????????? ? ??????????, ???????? ??? ?????????????? ?????????.

 

=======================================================

????? ????????? ?????
? ???? ??????????? ????? ?????? ??????? ???????????, ?? ?????????? ?????? ????????? ?????? ????? ???????? ? ????????????. ??? ???????? ????? ????? ?????.

????? ????????? ?????

???????????:

  • ??????
  • ??????
  • ?????????
  • ???
  • ???????????????? ??????
  • ????
  • ???????? ???????
  • ??????? (????? ?????)
  • ?????? ?????? ? ????????

??? ???????? ?????? ??????????? ??????, ?????? ?? ??????? ????????????? ?????????. ?????????? ?????????, ?????? ? ???????? ???????? ??? ?? ??????? ?????.

?????? ?????????? ??????? ? ??????????, ?? ?? ????? ??????? ?????????. ???????? ??????? ???????? ??????? ?????????, ??? – ????????. ????? ???????? ????????, ?????? – ????????.

?????????? ??????????? ? 2-3 ????, ?? ???????. ??????????? ????? ?????????. ?????? ? ????? ???????? ?????????? ??? ?????????. ????? ?????? ????????? ???? ?????????, ?????? ???????? ????? ???????, ? ???? ??????? ??????, ??? ????????? ????? ??????.

“?????» ????? ?? ?????, ??? ????? ?????? ??? ???????? ?????? ??????, ??????????? ????? ?? ?????. ??? ????????? ???????? ?????, ??????????? ????? ?????????? ?????. ??????? ?????? ?????? ?? ????????. ?? ????? ????????????? ?? ????????? ? ???????.

 

 

 

???????? ???? ??????? ?????? ??? ???? ?????  -  ?????? ??? ??????

===========================================================

?????????? ??????? ???????:

??????? | ?????? | ??????? | ??????? | ?????????? ?????

===========================================================
??? ?????? ??????  kulinarka  ? ??????  ??? ??????? ???????