Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Готовим вкусные морковные кексы!

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Кексы морковные «Нежность»

Побалуйте своих близких полезными и очень вкусными морковными кексами. Такие кексики готовятся без капли жира, получаются нежными и пушистыми.

Для приготовления нам потребуется:

  • 1,5 стакана мелко натертой моркови,
  • 1 стакан сахара,
  • 3 яйца,
  • 6 ст ложек с горкой муки,
  • 1 ч л с горкой соды,
  • гашенной уксусом,
  • щепотка соли.

Кексы

Яйца с сахаром очень хорошо взбиваем миксером, добавляем морковь, аккуратно перемешиваем.

Кексы

Затем добавляем щепотку соли, соду гашеную уксусом и перемешиваем.

Кексы

Затем  добавляем просеянную муку, перемешиваем.

Кексы

Наше тесто получилось воздушным, а по консистенции – как густая сметана. Наполняем силиконовые формочки тестом.

Кексы

Ставим формочки в разогретую духовку, выпекаем 30 минут при t 180°. Готовым румяным кексам даем слегка остыть и достаем из силиконовых формочек.

Кексы

У меня кексы немного прилипли, поэтому я их доставала из формочек с помощью чайной ложки. Остывшие морковные кексы посыпаем сахарной пудрой.

Кексы

Зовем своих близких к столу и  подаем наши кексики с чаем из корня имбиря.

Кексы

 

 

 

Источник  Кулинарный блог работающей бабушки -  читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора  JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты