МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Тефтели детские

Очень вкусные нежные тефтельки приготовила вчера для моих внучек. Они приезжали ко мне в гости. Нежные, кругленькие и маленькие они сразу понравились моим девочкам.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Готовить их просто.

Ингредиенты:

  • говяжий или телячий фарш 1 кг
  • пшеничка отварная 1 стакан
  • масло сливочное 150 гр
  • лук 2 шт
  • перец и соль по вкусу
  • сливки 1 стакан

Приготовление.

Лук нарезать помельче.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Лук надо спассеровать в ливочном масле. в глубокой сковороде или в сотейнике.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Добавить сливки, отваренную крупу и фарш, посолить, поперчить.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Вымесить фарш до однородности. Поставить в холодильник на 1 час.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Потом сформовать круглые тефтельки. Фарша брсть не очень много, примерно полную столовую ложку, чтоб они получились размером с куриное яйцо. Уложить в противень, подлить стакан воды, запекать при 200 градусах 1 час.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Подавать с пюре или отварным картофелем и овощами.

 

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

 

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

 

Опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================