МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Тефтели детские

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Очень вкусные нежные тефтельки приготовила вчера для моих внучек. Они приезжали ко мне в гости. Нежные, кругленькие и маленькие они сразу понравились моим девочкам.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Готовить их просто.

Ингредиенты:

  • говяжий или телячий фарш 1 кг
  • пшеничка отварная 1 стакан
  • масло сливочное 150 гр
  • лук 2 шт
  • перец и соль по вкусу
  • сливки 1 стакан

Приготовление.

Лук нарезать помельче.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Лук надо спассеровать в ливочном масле. в глубокой сковороде или в сотейнике.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Добавить сливки, отваренную крупу и фарш, посолить, поперчить.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Вымесить фарш до однородности. Поставить в холодильник на 1 час.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Потом сформовать круглые тефтельки. Фарша брсть не очень много, примерно полную столовую ложку, чтоб они получились размером с куриное яйцо. Уложить в противень, подлить стакан воды, запекать при 200 градусах 1 час.

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

Подавать с пюре или отварным картофелем и овощами.

 

ТЕФТЕЛИ ДЕТСКИЕ

 

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

 

Опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================