МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Вкусненькие капустные конвертики

Сразу извиняюсь за неудачную фотку | С фотиком проблемы были

Сегодня будем готовить вкусный и быстрый рецепт Капустные конверты

Честно говоря, в нашей семье капусту не очень жалуют, но это блюдо всем пришлось по вкусу

Ингридиенты:

  • капуста белокочанная - 1 кочан
  • яйцо - 2
  • мука - 2 ст.ложки
  • панировочные сухари - 5 ст.ложки
  • масло растительное
  • соль - по вкусу

Как приготовить Капустные конверты:

Берем кочан капусты , очищаем его от внешних листьев и кочерыжки.

Отвариваем в подсоленной воде, выкладываем на дуршлаг и даем стечь воде.

Разбираем кочан  капусты на листья и слегка отбиваем утолщения на листьях.

Листья сворачиваем в виде конвертов, обваливаем в муке.

В мисочку разбиваем яйца, взбиваем их.

Обвалянные в муке капустные конверты, перемещаем в мисочку со взбитыми яйцами,  обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Получилось очень вкусное диетические блюдо. Быстро и просто. Вкусно и полезно :)

К столу подаем конверты со сметаной или сметанным соусом.

Вкуснотища!!! Расходятся на ура.

Всем приятного аппетита.

 

 

Источник: сайт  Все для вас. Здоровые рецепты   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   nadejda1412    в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Горячие блюда | Закуски | Заготовки на зиму | Салаты | Питание. Полезно или вредно

===========================================================