Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Суши Роллы

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рецепт Роллов домашних:

Ингредиенты:

  • 200 гр риса
  • 500 мл рисового уксуса
  • 40 мл соуса МИРИН
  • 100 гр сахара
  • 1/4 лимона
  • 10 гр водорослей Комбу
  • лист нори размером 10х7 см
  • 30гр свежего огурца
  • 40гр креветок
  • 30гр сёмги
  • 30гр икры

Приготовление.

Рис промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Высыпать в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода покрывала рис на 2 см, довести до готовности. Рисовый уксус, соус Мирин, сахар, сок лимона и водоросли Комбу смешать и поставить на слабый огонь. Томить 15—20 мин., не доводя до кипения.

Горячий рис заправить полученным соусом и остудить. На лист нори выложить рис. На рис выложить икру, равномерно распределив ее, затем лист перевернуть. Огурец и авокадо нарезать тонкими полосками, семгу и креветки — небольшими кусочками и выложить на лист нори.

Завернуть ролл в рулет круглой формы и разрезать на 6 равных частей.

 

Приятного аппетита!

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================