МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Фасоль с мясом

Фасоль с мясом

Для приготовления такого сытного и вкусного блюда, как фасоль с мясом, нам потребуется:

  • 1 стакан сушеной розовой фасоли,
  • 1 банка консервированной белой фасоли,
  • 2 большие луковицы,
  • грамм 300 нежирной свинины,
  • немного растительного масла,
  • специи по вкусу,
  • соль.

Фасоль с мясом

Стакан сушеной фасоли замачиваем на ночь, воду сливаем , заливаем чистой водой и варим до готовности. Мясо моем, просушиваем, режем на небольшие кусочки, отправляем на сухую разогретую сковороду, слегка подсушиваем. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами.

Фасоль с мясом

В сковороду с мясом добавляем пару ложек растительного масла, затем добавляем лук и слегка все немного прожариваем, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 30.

Фасоль с мясом

Готовую отварную фасоль  (без воды) и консервированную вместе с жидкостью отправляем на сковородку, добавляем специи и немного подсаливаем (пробуйте на соль, т к консервированная фасоль уже соленая). Тушим еще минут 15.

Фасоль с мясом

Наша фасоль с мясом готова, выкладываем на тарелки и подаем на стол.

Фасоль с мясом

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты