Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Торт 'шоколадное наслаждение'

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Приятный вечер с кусочком вкусного шоколадного тортика И с непревзойденным молочным ароматом, напоминающим вкус детства, что может быть лучше? Десерт не только невероятно вкусный, но и к тому же он просто готовится. Подарите-ка любимым «Шоколадное наслаждение»!

Для приготовления нам потребуется:

  • песочное печенье – 400 гр.;
  • сливочное масло (растопленное) – 6 столовых ложек;
  • шоколад молочный – 100 гр.;
  • сливки жирные (от 25 %) – один стакан;
  • масло арахисовое (можно заменить «Нутеллой») – 200 гр.;
  • творог нежирный – 150 гр.;
  • сгущенка с сахаром – 1/3 стакана.

Приступаем к приготовлению.

1. Сначала измельчаем печенье в крошку (руками или же блендером). Сливочное масло нужно растопить в миске и смешать с печеньем. Перемешиваем хорошенько до полного растворения. Помещаем тесто в специальную продолговатую формочку, желательно со съёмными краями, равномерно распределив массу по дну формы. Ставим на 10 – 20-ть минут в холодное место.

2. На паровой бане нужно растопить наш шоколад. ? стакана сливок выливаем в небольшую кастрюльку и доводим до кипения на медленном огне. Молочный шоколад заливаем сливками и очень тщательно мешаем. Далее охлаждаем массу и выливаем на корж из печенья. Потом опять ставим в холодильник.

3. Арахисовое масло, творог и также сгущённое молоко смешиваем миксером, пока получим густую однородную массу. Добавляем оставшиеся сливки и опять аккуратно сбиваем.

4. Выкладываем полученную смесь ложкой на наш торт и ставим в холодильник на два часа, а лучше на ночь.

5. Охлаждённый торт украшаем потёртым шоколадом, взбитыми сливками или же ягодами. Разрезаем на порционные кусочки готовый торт.

 

Шоколадное настроение с нами!

 

 

Источник: сайт Кладезь знаний читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора volyul  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Рецепты | Всякие мелочи | Комфорт

===========================================================