Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат из квашеной капусты

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Сегодня я расскажу вам про очень простой, но легкий и вкусный салат из квашеной капусты.

 

Салат из квашеной капусты

Состав

  • 200 - 300 г квашеной капусты,
  • 2 - 3 ст. ложки зеленого горошка (консервированного),
  • 1 луковица,
  • 1 кисло-сладкое яблоко,
  • растительное масло для заправки,
  • соль.

Приготовление

Лук очистите, мелко нарежьте и перемешайте с квашеной капустой. Пока будете чистить, и нарезать яблоко, лук под воздействием капусты станет не таким горьким. Помойте яблоко, удалите сердцевину с семенами. Нарежьте яблоко кубиками или тонкой соломкой.

Затем к луку с капустой добавьте яблоко и зеленый горошек, заправьте растительным маслом, посолите по вкусу, хорошо перемешайте.

Салат выложите в салатник, украсьте по желанию.

Салат из квашеной капусты хорошо разнообразит постный стол.

Приятного аппетита!

 

Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора  zlw51  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================