Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат "Метёлка" - способствует очищению организма

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Салат "Метёлка" вкусный и полезный, улучшает пищеварение, способствует очищению организма.

Салат "Метёлка"

Салат "Метёлка"

Состав

  • 1 средняя свекла,
  • 1-2 моркови,
  • 1/4 головки средней капусты,
  • специи для моркови по-корейски,
  • 1 лимон,
  • масло подсолнечное или оливковое,
  • соль по вкусу.

Приготовление

Морковь и свеклу вымойте и очистите. У капусты удалите лишние листики. Натрите морковь и свеклу на тёрке для моркови по-корейски.

Капусту тонко нашинкуйте и слегка посолите, немного обомните. Отожмите сок из лимона.

Соедините капусту, морковь и свеклу, посыпьте специями, сбрызните соком лимона, полейте маслом.

Все хорошо перемешайте. Если нужно, то добавьте соли. Вместо лимонного сока можно взять уксус столовый или яблочный, или винный. Салат сам по себе яркий, поэтому украшать его не нужно.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Готовим по-домашнему - читать еще рецепты
====================================================
все статьи автора  zlw51  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Закуски | Салаты | Украинская кухня | Готовим с Джейми Оливером
===========================================================