Хачапури с творожной начинкой
Хачапури с сыром – одно из самых известных грузинских блюд. Обычно сыра в нем намного больше, чем в тех “пирожках”, что вы покупаете в магазине. Но сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления хачапури с творогом. Тоже получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 г
- Творог – 400 г
- Яйцо – 2 шт
- Соль – по вкусу
Хачапури с творогом Рецепт:
Слоеное тесто вы можете купить в магазине, либо приготовить самостоятельно
Начинка:
Творог разомните, добавьте в него 1 яйцо и соль, тщательно перемешайте до однородной пастообразной консистенции.
Раскатайте тесто и порежьте его на квадраты примерно 15 на 15 сантиметров. В центр каждого квадрата положите начинку. Заверните тесто, делая форму хачапури. Смажьте каждое изделие взбитым яйцом.
Духовку разогрейте до 150 градусов. Положите хачапури с творогом на противень, смазанный растительным маслом и выпекайте около 20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================