Рецепт из курицы в сметанном соусе
К праздничному столу , предлагаю Вашему вниманию рецепт из курицы в сметанном соусе.
Рецепт прост и для его приготовления нам нужно:
- 1 курица,
- 250 г. бульона,
- 2 луковицы,
- 100 г. муки,
- 100 г. сметаны,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль,
- красный перец.
Готовим
Курицу разрезать на порции, посолить т тушить в собственном соку ( можно с маслом) до золотистого цвета. Крупно порезать лук и обжарить.
К луку добавить муку, бульон или воду, масса должна быть похожа по консистенции на жидкую
сметану.
Процедить через дуршлаг. В соус добавить сметану и красный перец и залить им курицу.
Тушить 20 минут.
Приятного Вам праздника!
Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================