Кексы с шоколадной начинкой
Кексы с шоколадной начинкой готовятся из следующих продуктов:
- Пол стакана молока
- 200 г маргарина
- 2 стакана сахара
- 3 ст.л. какао
- 2 стакана муки\1/2 пакетика разрыхлителя
- 50 г мармелада для украшения
- 3 яйца
- Растительное масло для выпечки
Приготовление:
1. Растапливаем на слабом огне растительное масло. Не снимая с огня маргарин, добавляем молоко, сахар, какао и, помешивая, все варим до полного растворения сахара. Пол стакана полученной массы оставляем для украшения.
2.Разбиваем по одному яйцу в остывшую массу, добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
3. Вливаем в форму для кекса тесто, смазанную растительным маслом, и выпекаем в духовке 40 минут при 200°С.
4. Остывший кекс выкладываем на блюдо, поливаем глазурью и украшаем кусочками мармелада.
Кексы с шоколадной начинкой готовы.
Приятного аппетита!
Источник сайт Приятного аппетита - читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора aleksey2509 в группе Мои любимые рецепты