БезеБисквитБлюда из творогаБрауниБушеВареньеВафлиГлазурьДесертыЖелеЗефирКексы, маффиныКоврижкаКозинакиКонфетыКонфитюрКремыМороженоеМуссыНугаПарфеПастилаПахлаваПеченьеПирожныеПовидло, ДжемыПудингРулетСиропСладкие салатыСуфлеТирамисуТортыФруктовые салатыХворостЦукатыЧизкейкЧурчхелаЭклеры
Пудинг с грецкими орехами
Пудинг с грецкими орехами
Ингредиенты
- орехи грецкие очищенные 100 граммов
- масло сливочное 6ст. ложек
- сахар 6ст. ложек
- творог жирный 2ст. ложки
- сок апельсиновый 4ст. ложки
- соль 1 щепотка
- яйца 2 штуки
- мука пшеничная 6ст. ложек
- мята 2 веточки
Способ приготовления:
- Орехи порубите, половину выложите в форму емкостью 750 мл, смазанную частью масла.
- 2 столовые ложки масла разотрите с 2 столовыми ложками сахара, добавьте творог, половину апельсинового сока, соль, перемешайте и вскипятите. Половину массы выложите в форму.
- Оставшееся масло и сахар взбейте, постепенно перемешайте с яйцами, мукой, апельсиновым соком. Положите тесто в форму, накройте бумагой, закрепив ее.
- Выпекайте пудинг на горячей водяной бане по рецепту «Шоколадный пудинг с орехами» в течение 1,2 часа. Опрокиньте готовый пудинг из формы и полейте оставшимся творожно-апельсиновым соусом.
- При подаче оформите листиками мяты и орехами.
Источник сайт Миилион меню
=========================================================
Рецепт восстановлен, указана новая ссылка автора
Администратор Типатов Николай