МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Суп фасолевый с сардинами

Суп фасолевый с сардинами

 Попробуйте приготовить суп фасолевый с сардинами и грибами. Нам понадобится:

  • 1 стакан фасоли,
  • горсть сушеных белых грибов,
  • 1 банка сардин в масле,
  • 1 большая луковица,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • перец,
  • лавр лист,
  • 3-4 зубчика чеснока.

Суп фасолевый

Фасоль замочить на ночь, затем воду слить. Грибы хорошо промыть. Лук, морковь очистить, промыть. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке. Наливаем в кастрюлю 2,5-3 л воды, доводим до кипения, опускаем грибы, фасоль, лук, морковь и варим до готовности фасоли и грибов.

Суп фасолевый

Добавляем сардины из банки вместе с маслом, солим, перчим, кладем лаврушку и варим еще минут 5. Выключаем огонь, сразу же добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Суп фасолевый

Оставляем наш суп фасолевый с грибами и сардинами настояться. Разливаем в тарелки, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Суп фасолевый

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты