Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат старорусский

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рецепт салата таков:

  • 2 клубня картофеля,
  • 2 соленых огурца,
  • 100 г. квашеной капусты,
  • 100 г. консервированного зеленого горошка,
  • 2 моркови,
  • 2 дольки чеснока,
  • 75 г. сметаны,
  • соль, перец.

Для украшения салата:

  • зеленый лук.

Морковь и картофель сварить, остудить, очистить. Нарезать морковь соломкой, небольшой кусочек оставить для украшения. Картофель нарезать тонкими брусочками.

Соленые огурцы нарезать соломкой. Зеленый лук нарубить мелко. Часть лука оставить для украшения. Все подготовленные продукты выложить в глубокую посуду. Добавить зеленый горошек, квашеную капусту, измельченный чеснок, посолить, поперчить, перемешать.

Выложить салат на сервировочное блюдо, полить сметаной, посыпать зеленым луком, украсить ломтиками моркови.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================