МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Эти пирожки можно испечь из обычного покупного слоёного теста, как приготовила их я сегодня, а можно приготовить тесто

Приготовление теста

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.

Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.

Ингредиенты:

• вода 3 стакана
• дрожжи 1 пакетик для сдобы
• растительное масло 7 ст. ложек
• соль 1 чайная ложка
• сахар 4 ст. ложки
• мука 7+1 стаканов

Приготовление:

Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час. Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким.

Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.

Начинка у этих пирожков

• Рис,
• зелёный лук и
• яйца.

При приготовлении начитнки нужно добавить растопленное сливочное масло. Риса нужно положить совсем немного - для объёма. Пирожки смазать желтком.

 

Выпекать в разогретой духовке минут 20, смотрите, чтоб не сгорели - у всех духовки разные.

 

Доброго дня Вам и приятного всем аппетита! 

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================