Мгновенная ватрушка
Пропускать завтрак, мотивируя это нехваткой времени по утрам, нельзя ни в коем случае - это чревато замедлением обмена веществ, плохой работоспособностью и проблемами с желудочно-кишечным трактом, предупреждают медики.
Попробуйте приготовить завтрак по этому рецепту - вкусно, полезно и очень быстро!
Ингредиенты:
- Вчерашний батон
- 2 яйца
- 250 грамм творога
- молоко, сахар, ванилин, сухофрукты, цукаты (по желанию)
Приготовление:
Нарезать на ломтики вчерашний батон и опустить каждый ломтик на несколько секунд в подслащенное молоко.
Взбить в блендере 2 яйца с 50 гр. сахара, добавить 250 гр. творога, ванилин и тщательно перемешать.
В получившуюся творожную массу добавить по желанию изюм, нарезанную кусочками курагу или другие сухофрукты (предварительно распаренные) и/или цукаты.
Выложить на ломтики батона и запечь в разогретой духовке до золотистого цвета. Белок, аминокислоты и полезные углеводы - все, что нужно для бодрого начала дня!
Приятного аппетита!
Источник - сайт Интерьер кухни Читать еще
===========================================================
Рекомендую еще почитать:
Готовим в микроволновке | Кулинарные шедевры | Кулинарные путешествия
===========================================================
все статьи автора savta в группе Мои любимые рецепты