Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Кекс на киселе

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Как то пришли к сыну одноклассники, а я как раз с этим кексом возилась, сразу и выставила на стол к чаю. Потом целую неделю по телефону рецепты мамочкам раздавала.Все пришли домой и потребовали и себе «что-то розовое, очень сладкое и вкусное, но не булка!» Пришлось рассказывать что это кекс, а может бать он не только розовим, но и зелёным, если взять кисель «Киви» и оранжевым, если взять кисель «Апельсин». У меня малина и вишня. Так и сделала два разных теста и залила с одного края формы вишню, а с другого – малину.

Нам понадобится:

  • Кисель 3 пакетика сухого киселя
  • 3 яйца
  • 3 стол ложки с горкой муки
  • 1 ч л соды (можно и с разрыхлителем, но с содой, почему то лучше получается)

СОДУ НЕ ГАСИТЬ!

Кисель все таки лучше брать однотипный, если же нет то тесто замешивать в разной посуде.

Высыпаем сухой кисель и добавляем в него яйца, тщательно вымешиваем.
Добавляем соду, сразу маса начнёт пузырится и при помешивании Вы почувствуете её поднятие.

Всыпаем муку и быстро перемешиваем.
Духовка уже должна быть разогрета до 180 градусов.

Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и – в духовку!
Выпекаем 15-20 минут.

Достаём, даём остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Если не пугают наличие красителей в киселе, то получится интересный и вкусный вариант кекса. Сахар дополнительно добавлять не нужно, хватает того, что вложен в кисель.

Удачи Вам в экспериментах! 

 

====================================================

Источник: сайт  Рецептик  - читать еще статьи

====================================================

еще рецепты с сайта

Кондитерский отдел | Закуски мясные | Закуски овощные

====================================================

все статьи автора  Анна Красота  в группе  Мои любимые рецепты