Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Торт "Зебра"

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Уж сколько рецептов этого тортика выложено в интернете, не перечитать. Но я все же решила внести свой вклад  и к большому списку рецептов торта "Зебра" добавить еще свой. Я люблю этот торт за его простоту приготовления. Не надо печь коржи, резать их. Все намного проще. А какой он красивый в разрезе! А если красиво оформить  верхушку, будет украшением любого праздничного застолья. Одним словом хорош и для чаепития в тесном домашнем кругу и для гостей прекрасное угощение.

 

НАМ  ПОНАДОБЯТСЯ:  

  • яйца - 5 штук;
  • сахар - 2 стакана;
  • мука - 2,5 стакана;
  • сметана - 1 стакан;
  • сода - 2 ч.л. без горки;
  • 1/2 пакета ванилина;
  • какао - 2,5 ст. ложки.
  •  Масло растительное  и
  • манную крупу для формы.

Приготовление:

Яйца миксером хорошенько взбить. Затем переключить миксер на маленькую скорость и добавить к яйцам по очереди, небольшими порциями  сахар, ванилин, сметану.  

Всыпать в эту смесь муку, смешанную с содой.  

Все тщательно перемешать. Тесто разделить на две равные части, в одну половину добавить какао и хорошенько перемешать. В смазанную маслом и посыпанную манкой форму выкладываем поочередно тесто с обеих половинок: столовой ложкой на середину формы выливаете сначала белое тесто ( растекается произвольно), затем опять же в середину прямо сверху белого теста наливаете ст. ложку темного теста.

И так до конца, пока тесто не кончится. Потом поставить в нагретую до t 180*С духовку и выпекать около 1 часа. Готовый торт остудить. По желанию можно залить глазурью: 50 г шоколада натереть на терке, немного растопить на огне, добавить 4 ст. л. молока и 20-25 г сливочного масла. Все хорошенько перемешать. Приятного чаепития!

 

 

 

Источник сайт cooksaga.ru   читать еще статьи

====================================================

все статьи автора  luntik   в группе  Мои любимые рецепты