Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Простой рецепт: Рулет с черносливом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Чем хороши рулеты – это минимум времени для  их приготовления. Для нашего рулета с черносливом понадобится:

  • 2-2,5 стакана муки,
  • 1 ч л разрыхлителя,
  • 150 г творога,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 200 г сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • ванилин и корица по вкусу,
  • 0,5 ч л соли.

Для начинки:

  • чернослив (я брала 400 г),
  • 1 желток для смазывания.

рулет с черносливом

Для теста: муку с разрыхлителем просеиваем, добавляем сахар, соль, растопленное сливочное масло, яйца, перетертый творог, ванилин, корицу, хорошо перемешиваем.

рулет с черносливом

Тесто накрываем пленкой и  ставим на 1-2 часа  в холодильник.

рулет с черносливом

Чернослив без косточек промываем, запариваем, сливаем воду и обсушиваем салфеткой. Тесто раскатываем в пласт, по всей поверхности распределяем чернослив (можно порезать предварительно, можно укладывать целиком).

рулет с черносливом

Сворачиваем рулетом, верх смазываем желтком.

рулет с черносливом

Выпекаем 40-45 минут в разогретой духовке при 180-200°. Достаем рулет с черносливом из духовки, даем остыть, разрезаем на кусочки  и подаем к столу. И не забудьте приготовить чай с имбирем.

рулет с черносливом

 

Жду Ваших комментариев!

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты