МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Просто и быстро! Намажьте пасты к бутербродам на ломтик хлеба, и легкий завтрак готов.

Паста из яиц со свежим огурцом и зеленым луком. чтобы приготовить такую пасту, порежьте мелко  

• 1 свежий огурец,
• 3 сваренных вкрутую яйца.

Смешайте их с одной столовой ложкой рубленного зеленого лука и 1.5 столовых ложки майонеза, добавить по вкусу соль с перцем.

 

Паста из тертой моркови и чеснока.  Смешайте

• 2 стакана тертой моркови,
• 3-4 измельченных зубчика чеснока,
• 2 столовых ложки майонеза,
• добавьте  по вкусу соль, сахар и перец .

 

Паста из орехов, чеснока и майонеза. Надо взять

• 2 стакана грецких орехов и  
• 4-5 зубчиков чеснока, 

пропустить их через мясорубку.  Один плавленный сырок растереть с одной столовой ложкой майонеза, по вкусу посолить и поперчить. Смешать с чесночно-ореховой массой и намазать на хлеб.

 

Паста из креветок.  

• 400 грамм варенных креветок очистить и мелко порезать.
• Мелко порубить 2 очищенных от кожицы помидора,
• добавить по одной столовой ложке  майонеза и укропа, посолить и поперчить по вкусу.

Все тщательно перемешать. 30 грамм сливочного масла растереть с одной чайной ложкой томатной пасты и намазать на ломтик хлеба. Сверху положить слой из креветочной массы.

 

Паста из тресковой печени.

• Одну столовую ложку майонеза перемешать с
• 1 чайной ложкой горчицы.

К печени из одной маленькой банки  надо добавить 3 сваренных вкрутую и мелко нарезанных яйца, 1 столовую ложку рубленного зеленого лука,  сок лимона, соль с перцем по вкусу.

Тщательно растереть до получения однородной массы и наложить ровным слоем на хлеб  предварительно намазанный майонезом с горчицей.

 

Паста с горчицей.

Положите размягченное сливочное масло  в керамическую посуду, добавьте готовую горчицу и тщательно разотрите деревянной лопаточкой или ложкой.

 

 

 

Источник: сайт  Рецепты от Бабы Вари   читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора  kris1961 в группе  Мои любимые рецепты
==========================================================
Рекомендую ещё рецепты
Закуски | Помощники на кухне | Соусы | Диеты | Хозяйке на заметку
==========================================================