Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Картофельная запеканка в мультиварке

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Картофельная запеканка в мультиварке

Готовить очень просто, но надо соблюдать определённые пропорции. На ошибках учатся. Не хочу, чтоб Вы повторили мои оплошности,

Продукты для запеканки:

  • картофель 2 кг
  • фарш мясной 500 гр
  • лук 1 штука
  • соль, специи по вкусу
  • яйца 5 шт
  • мука 5 ст. ложек
  • сливочное масло  для смазывания формы

Приготовление.

Картофельная запеканка в мультиварке

Отвариваем картофель.

Картофельная запеканка в мультиварке

Обжариваем фарш с луком. до готовности, не забываем посолить и приправить специями

Картофельная запеканка в мультиварке

Когда картофель сварился, готовим из него пюре, не забываем посолить.

Картофельная запеканка в мультиварке

Добавляем в пюре яйца

Картофельная запеканка в мультиварке

Добавляем муку

Картофельная запеканка в мультиварке

Всё хорошо перемешиваем. В смазанную маслом кастрюлю мультиварки (хорошо бы посыпать её сухарями) выкладываем часть пюре (меньше половины)

Картофельная запеканка в мультиварке

Потом выкладываем обжаренный фарш

Картофельная запеканка в мультиварке

Потом оставшееся пюре

Картофельная запеканка в мультиварке

Готовим в режиме ВЫПЕКАНИЕ 65 минут. После сигнала вынимаем кастрюлю и даём ей остыть. Если начнёте вынимать запеканку их горячей кастрюли, она просто развалится.

Остывшую кастрюлю переворачиваем на тарелку большего диаметра, чем сама кастрюля. Хорошо бы это сделать быстрым точным движением.

Запеканку можно посыпать укропом или украсить по желанию. Я подавала с консервированными огурчиками.

Картофельная запеканка в мультиварке

Картофельная запеканка в мультиварке

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================