МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Пирог морковный простой

Сегодня выпекаем "Пирог Морковный" простой. Снова моя любимая морковная выпечка. В рецепте можно использовать маргарин или растительное масло. И если вы берете растительное масло, то можно выпекать этот пирог в постные дни. Ведь в нем совсем нет яиц и молочных продуктов.

Понадобится:

  • Морковь протертая на мелкой терке - 1 стакан,
  • маргарин или растительное масло - 0,5 стакана,
  • сахар - 1 стакан,
  • мука - 2 стакана,
  • сода - 1/2 ч. ложки (без верха),
  • сода - 1/2 ч. ложки (без верха) (не гасить),
  • ванилин.

Приготовление:

Маргарин растопить. Муку просеять. Муку смешать с содой, солью, ванилином.

Растительное масло или растопленный маргарин перемешать с морковью.

Замешивая, добавлять муку. Разделить тесто на 2 коржа. Раскатать на промасленной бумаге и прямо в ней выпечь в духовке.

Готовые коржи можно прослоить любой начинкой - сгущенкой, повидлом, любым кремом. Оформить по вкусу.

Готовый "Пирог морковный" простой подавать к чаю.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================