МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Любителям сладенького чернослив в сметане - простое, но вкусное, питательное угощение. Доступный выбор продуктов, а в результате пальчики оближешь.

• 2 стакана чернослива,
• 1 стакан сметаны,
• 1.5 стакана сахарной пудры,
• 0.5 стакана очищенных грецких орехов.

Способ приготовления.

Тщательно промываем плоды чернослива, заливаем водой и нагреваем до кипения. Выключить огонь и подождать час-полтора, пока чернослив не разбухнет. Если требуется, то удалите косточки.

Подготовленный чернослив раскладывают в порционную посуду. Параллельно сметану растирают с сахарной пудрой и  измельченными ядрами грецких орехов. Орехов возьмите пока только 1/2 от общего количества.

Чернослив заливают сметаной, посыпают сверху оставшимися орешками. Десерт подается после горячих блюд, приятного вам аппетита.

Советы бабы Вари:

вместо сметаны можно использовать сливки-1.5 стакана.

Источник: сайт  Рецепты от Бабы Вари   читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора  kris1961 в группе  Мои любимые рецепты
==========================================================
Рекомендую ещё рецепты
Закуски | Помощники на кухне | Соусы | Диеты | Хозяйке на заметку
==========================================================