МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Винегрет из овощей и фруктов

Этот рецепт я взяла из вырезки газеты, изданной аж в 1936 году.

Берем

  • На 1 яблоко, 
  • 1 грушу,
  • 1 мандарин,
  • 1 апельсин
  • 3-4 шт. вареного картофеля,
  • 1 морковь, 
  • 1 огурец, 
  • по 50 г сельдерея,  салата и горошка,
  • ? стакана соуса майонез

Приготовление

Очищенные яблоки, груши,  картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить  в миску,  прибавить горошек,  нарезанный сельдерей и листики зелени  петрушки. При  подаче  на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром  и смешать  с соусом майонез и лимонным соком. Винегрет сложить в  салатник, украсить ломтиками апельсина,  дольками мандарина и зеленым салатом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================