Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Домашний торт

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Предлагаю рецепт домашнего торта. Я назвала его «Необычным», потому,что в тесто для коржей добавляются измельченные овсяные хлопья.

Для приготовления теста нам потребуется:

  • 200 г измельченных овсяных хлопьев,
  • 200 г сливочного масла,
  • 6 яиц,
  • 150 г сахара,
  • 10 ст ложек муки,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 1 ч л разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Для крема и начинки:

  • 200 г сливочного масла,
  • 2,5 стакана молока,
  • 2 ст л картофельного крахмала,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1,5 столовой ложки какао-порошка,
  • 4 банана.

домашний торт

 

домашний торт

Овсяные хлопья поджарить на сковороде до золотистого цвета, измельчить (я сделала это в кофемолке). Смешать яйца, растопленное сливочное масло, сахар, измельченные овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, ваниль, соль.

домашний торт

Все хорошо перемешать, тесто должно быть, как густая сметана, разделить на 3 части. Выпекаем три коржа в течении 20-25 минут каждый в духовке при 180-220°.

домашний торт

Для крема: в стакане молока развести крахмал. Остальное молоко с сахаром довести до кипения, тоненькой струйкой влить туда крахмал с молоком, все время помешивая, довести до кипения, выключить и охладить. Взбить полученную массу со сливочным маслом, понемногу добавляя какао.

домашний торт

Коржи смазать кремом.

домашний торт

Бананы очистить, нарезать тоненьким кружочками. На коржи сверху выложить по всей поверхности бананы, сформировать торт.

домашний торт

Обмазать его кремом со всех сторон.

домашний торт

Наш домашний торт «Необычный» украсим по своему усмотрению. Я украсила бананами и овсяными шоколадными шариками. Торт оставляем для пропитки на несколько часов, подаем к праздничному столу и угощаем гостей.

домашний торт

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты