Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рецепт как приготовить Спагетти с морепродуктами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Паста и морепродукты - то самое сочетание, которое нравится всем от мала до велика. Это блюдо - разумеется, без перца чили - можно попробовать предложить на ужин даже маленьким детям. А уж если за столом одни взрослые, которые не боятся «огня», кладите чили побольше - блюдо от этого только выиграет

спагетти  с морепродуктами,

Время приготовления : 20 минут без размораживания
Количество порций : 4 штуки
Итак что Вам понадобится :
  • 250 гр. спагетти, 
  • 500 гр. морского коктейля,
  • 2 больших мясистых помидора,
  • 2 зубчика чеснока, 
  • 1 красный перец чили,
  • оливковое масло, 
  • соль, 
  • свежемолотый черный перец

Приготовление :

спагетти +с морепродуктами рецепт  с фото   1 . Заранее положите морской коктейль в дуршлаг, а его поставьте на миску. Уберите в холодильник на самую холодную полку и оставьте до полного размораживания. Промойте холодной водой и обсушите.
-,как приготовить спагетти  с морепродуктами   2 . Раздавите зубчики чеснока ножом и очистите. Разрежьте перец чили вдоль, очистите от семян и перегородок и нарежьте полукольцами. У помидоров надрежьте кожицу крест-накрест, положите в миску, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Нарежьте кубиками. Петрушку мелко порубите.
спагетти нери +с морепродуктами рецепт   3 . Вскипятите 3 литра воды, посолите. Положите спагетти в кипящую воду и варите по инструкции на упаковке.
рецепт спагетти +с морепродуктами   4 . Разогрейте на сильном огне в широкой сковороде 3 ст. ложки оливкового масла и положите чеснок и перец чили. Жарьте 1 минуту, затем выньте чеснок. Добавьте морской коктейль и жарьте 2 минуты. Затем положите помидоры, посолите и поперчите и готовьте еще 3 минуты, после чего всыпьте петрушку
спагетти +с морепродуктами рецепт +с фото   5 . Откиньте спагетти на дуршлаг. Выложите их в соус, перемешайте, влейте 3 ст. ложек оливкового масла. Если соус получился густым, добавьте немного воды из-под спагетти. Прогрейте вместе, 2 минуты, и подавайте.

   

Совет повара : Хотя на упаковке с морепродуктами написано, что их не нужно размораживать, рекомендуем сделать это, иначе соус будет водянистым.

 

 

 

Источник сайт  Твой рецептик   Смотрите полный рецепт ...

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================