МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания КРЕДО - ТОВАРЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить Гратен из цукини

Изысканное в своей простоте блюдо, которое нравится практически всем. Оно абсолютно универсально, может служить и завтраком, и обедом, и ужином. И времени на его приготовление практически не требуется, и подавать такой гратен можно горячим в качестве основного блюда или холодным на закуску. Получается очень по-дачному

гратен из цукини,

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 4 штуки
 Итак что Вам понадобится :
  • 2 средних цукини, 
  • 100 гр. феты, 
  • 50 гр. пармезана, 
  • 2 ст. ложки сметаны, 
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 веточек петрушки, 
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей, 
  • соль, 
  • свежемолотый черный перец

Приготовление :

гратен фото,   1 . Натрите пармезан на мелкой терке. Мелко порубите листики петрушки. Смешайте сухари, петрушку и 2 ст. ложки натертого пармезана.
гратен рецепт   2 . Очистите чеснок. В блендере смешайте фету, сметану, чеснок и оставшийся пармезан
гратен рецепт +с фото   3 . Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте цукини тонкими кружками и положите в форму для выпечки, немного посолите и поперчите. Распределите поверх соус из феты со сметаной и посыпьте сухарной смесью. Запекайте 30-40 минут, до золотистого цвета.

 

Совет повара : Вместо цукини можно использовать кабачки, очищенные от кожицы.

 

Источник сайт Твой рецептик Смотрите полный рецепт ... 

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================