Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рецепт как приготовить Гратен из цукини

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Изысканное в своей простоте блюдо, которое нравится практически всем. Оно абсолютно универсально, может служить и завтраком, и обедом, и ужином. И времени на его приготовление практически не требуется, и подавать такой гратен можно горячим в качестве основного блюда или холодным на закуску. Получается очень по-дачному

гратен из цукини,

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 4 штуки
 Итак что Вам понадобится :
  • 2 средних цукини, 
  • 100 гр. феты, 
  • 50 гр. пармезана, 
  • 2 ст. ложки сметаны, 
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 веточек петрушки, 
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей, 
  • соль, 
  • свежемолотый черный перец

Приготовление :

гратен фото,   1 . Натрите пармезан на мелкой терке. Мелко порубите листики петрушки. Смешайте сухари, петрушку и 2 ст. ложки натертого пармезана.
гратен рецепт   2 . Очистите чеснок. В блендере смешайте фету, сметану, чеснок и оставшийся пармезан
гратен рецепт +с фото   3 . Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте цукини тонкими кружками и положите в форму для выпечки, немного посолите и поперчите. Распределите поверх соус из феты со сметаной и посыпьте сухарной смесью. Запекайте 30-40 минут, до золотистого цвета.

 

Совет повара : Вместо цукини можно использовать кабачки, очищенные от кожицы.

 

Источник сайт Твой рецептик Смотрите полный рецепт ... 

===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================