Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рецепт приготовления лосося

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рецепт приготовления лосося

Рецепт приготовления лосося

Ингредиенты

  • 1/2 чашки яблочного сидра
  • 1 1/4 столовые ложки меда
  • 4 филе лосося
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 лимонов, разрезанных пополам
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 300 г. свежего шпината
  • 1 1/2 столовые ложки белого вина

Рецепт приготовления лосося

 

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 175 ° С. Поместите филе лосося в форму для выпечки достаточно большой, чтобы поместить лосося в один слой.
  2. В кастрюле на среднем огне, довести сидр и мед до кипения и дайте смеси покипеть.

    Рецепт приготовления лосося

  3. Налейте сидр за лосося, затем оставьте на 10 минут.
  4. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде . Посыпать филе лосося солью и перцем. Поместите рыбу в кастрюлю. Варить в течение 2 минут так, что бы рыба начинала твердеть.
  5. Поверните филе .Добавить лимонные половинки . Перенести сковороду в духовку. Выпекать 6 до 8 минут(проверте готовность ножом).
  6. В то время как лосось приготовливается, в другой большой сковороде на среднем огне, растопить масло. Добавить шпинат, соль и перец. Варить в течение 1 минуты, или просто пока листья не начнут увядать. Налейте вино и продолжать готовить от 1 до 2 минут или до готовности.

Приятного аппетита!

 

Источник сайт 7dim.ru 
===========================================================
все статьи автора  boxanus в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================