Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Мясное блюдо с гарниром из фасоли с овощами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Мясное блюдо с гарниром из фасоли с овощами

Еще один вариант быстрого мясного блюда с гарниром из фасоли с овощами.

Ингредиенты

  • Фасоль
  • лук,
  • морковь
  • томатная паста
  • специи
  • Нежирную свинину
  • соль, перец
  • брусочек сала
  • брусочек сыра
  • немного порезаной зелени (петрушка и укроп)
  • майонез
  • сыр

Фасоль готовила как и в предыдущем рецепте с куриными окороками. Т.е. фасоль сварила заранее, лук, морковь и томатную пасту обжарила со специями.

Не жирную свинину нужно нарезать кусками поперёк волокон толщиной 1 см, потом отбить до толщины 0,5 см. Посолить, поперчить со всех сторон. На кусок свинины положить брусочек сала и брусочек сыра (я не использовала сала, мои не любят), положить немного порезаной зелени (петрушка и укроп) и свернуть рулетом.

В форму для запекания выложить фасоль, посолить, поперчить, сверху овощную зажарку, уложить все рулеты швом вниз (педварительно обжаривать их не надо).

Рулеты смазать сметаной или майонезом. В форму подлить воды или бульона примерно 2-3 стакана. 

Запекать в духовке 30 мин. За 10 мин до готовности посыпать тёртым сыром.

 

Приятного аппетита!

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================