МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Блины с начинкой из гречки и грибочков

Совсем скоро будем праздновать такой приятный праздник, как «Масленица». И будем лакомиться блинчиками. Уже много могу предложить рецептов блинов на масленицу. Сегодня расскажу новый рецепт

Необходимые ингредиенты:

• 100 грамм грибочков маринованных,
• 3 яйца,
• 1 маленькая луковица,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 8 ст. л. муки,
• 3 ст. л. сахара,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• полчайной ложки соли,
• 1 литр молока,
• 200 граммов готовой гречневой крупы.

Способ приготовления:

Заводим тесто для блинов. В половину литра молока разобьем яйца, добавим сахар и муку, 2 столовые ложки растительного масла. Заведем тесто. Если оно густовато, то можно добавить молока, если наоборот получилось жидким, добавьте еще муки. Тесто должно получиться средним между молоком и сливками. Больше похожие на сливки.

Из него печем вкусные блинчики.

В сливочном масле обжариваем мелко порезанный лук, также промытые и мелко порезанные грибочки, смешиваем с гречкой. Ну осталось дело за малым, завернуть все в блинчики и подавать на стол.

Блинчики с начинкой, рецепт, подавайте со сметанкой, очень вкусно!

 

 

Источник сайт  Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы  читать еще статьи 

===========================================================
все статьи автора  swetlaj  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты

===========================================================