Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Творожные хлебцы с начинкой

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Я очень люблю выпечку с творогом. И хочу предложить попробовать и вам. Вот к примеру такие хлебцы. Начинку можете положить любую, на ваш вкус. 

Как я уже писала, я очень люблю творог, а особенно выпечку где он присутствует.

И на сайте уже есть рецепты выпечки с творогом. Вот добавляю еще один. Тоже очень вкусные булочки получаются.

Если не устраивает укроп, по желанию можно положить что угодно: изюм, мак, орехи и т.д. Если будете класть сладкую начинку (например изюм) тогда в замес положите побольше сахара, чем указано в рецепте. Эксперименты никто не отменял. Так что действуйте.

Итак приступим.

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4-4,5 стакана муки;
  • 300 мл молока;
  • 0,5 пакетика сухих дрожжей;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ч.л соли;
  • 2 ст.л. растопленного маргарина;
  • пучок укропа;
  • 150 г творога;
  • 1 яйцо.

Приготовление:

Дрожжи развести в 0,5 стакана теплого молока, добавить сахар,соль,влить оставшееся молоко. Соединить с мукой и хорошо перемешать.

Укроп  вымыть, обсушить, порубить и посыпать тесто.

Добавить творог, растопленный маргарин и хорошо вымесить. Тесто убрать в теплое место, чтобы поднялось (если дрожжи хорошие примерно 30 минут).

Тесто разделить на 4-6 частей и придать им форму багетов. Сверху сделать надрезы в виде елочки. Хлебцы выложить на смазанный маслом противень.

Смазать сверху взбитым яйцом, оставить на 10-15 минут, чтобы расстоялись. Затем выпекать в духовке при t 180* примерно 30 минут.

Я думаю на завтрак к чаю творог в хлебцах как-то поприятнее, чем банально творог со сметаной и сахаром, хотя и это тоже вкусно.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт cooksaga.ru   читать еще статьи

====================================================

все статьи автора  luntik   в группе  Мои любимые рецепты